Високий та низький рівень холостерину: причини та способи нормалізації

Незважаючи на те що про холестерин людство дізналося ще в 18 столітті, говорити активно про нього стали в кінці 90-х. З появою анекдоту про те, що сало — це чистий холестерин вбитої тварини ми стали асоціювати цей термін з чимось поганим чи прямою загрозою для нашого здоров’я.Часто доводиться чути “У мене високий рівень холестерину” або “Потрібно перевірити холестерин”. Спробуємо розібратися, що таке холестерин і чи потрібно його боятися.

Холестерин — це схожа на жир воскоподібна речовина (ліпід), яка допомагає організму виробляти клітинні мембрани, багато гормонів та вітамін D.

ВИДИ ХОЛЕСТЕРИНУ

Холестерин поширюється по кровоносних судинах з печінки, де синтезується більша його частина, до всіх клітин організму. Тим же шляхом надмірна кількість холестерину повертається назад в печінку. Оскільки холестерин є нерозчинним у воді жиром, і кров не може його переносити, в печінці синтезуються спеціальні білки – аполіпопротеїни, які утворюють з холестерином ліпідні сполуки. Транспортування холестерину по організму забезпечують ліпопротеїди низької щільності (ЛПНЩ), а у зворотному напрямку (від тканин до печінки) – ліпопротеїди високої щільності (ЛПВЩ). Є ще один вид ліпопротеїдів – хиломікрони. Вони синтезуються в тонкому кишечнику та переносять холестерин, який надходить в організм з продуктами харчування. У розмовній мові ліпопротеїди високої щільності називають «хорошими», оскільки вони забезпечують виведення надлишкового холестерину. Ліпопротеїди низької щільності відповідно називають «поганими». Холестерин, що знаходиться в них, може відкладатися на стінках судин, через що згодом формуються атеросклеротичні бляшки. Вони підвищують ризик закупорки судин та розвитку інфаркту або інсульту. Говорячи про небезпеку підвищеного холестерину в крові мають на увазі саме високий вміст ліпопротеїдів низької щільності (ЛПНЩ).

В основному холестерин в організмі служить трьом основним цілям:

  1. Допомагає у виробництві статевих гормонів.
  2. Є будівельним матеріалом для тканин людини.
  3. Сприяє виробленню жовчі в печінці.

ЧИМ НЕБЕЗПЕЧНИЙ ВИСОКИЙ ТА НИЗЬКИЙ РІВЕНЬ ХОЛЕСТЕРИНУ

При підвищенні рівня ЛПНЩ надлишковий холестерин відкладається на внутрішніх стінках кровоносних судин. Через це звужується їх просвіт та порушується кровообіг, підвищується ризик закупорки артерій, розвитку стенокардії та ішемічної хвороби серця. Також високий рівень холестерину може призвести до розвитку атеросклерозу та його ускладнень – інфаркту та інсульту. Якщо холестерин залишається зниженим протягом тривалого часу, може зменшитися синтез естрогену, тестостерону та кортизолу. Також підвищується ризик порушення роботи когнітивної та репродуктивної систем. У вагітних жінок низький рівень холестерину пов’язують з ризиком передчасних пологів.

 Причини підвищеного рівня холестерину:

  • вік і стать. Як правило, рівень холестерину в крові людини починає підвищуватись після 20 років. Чоловіки стикаються з цією проблемою раніше;
  • спадковість. Якщо у членів вашої родини підвищений холестерин, то вам необхідно уважно слідкувати за своїм здоров’ям, щоб уникнути подібних проблем;
  • неправильне харчування (надмірне вживання насичених жирів). Споживання насичених жирів можна знизити, обмеживши в своєму раціоні кількість свинини, яловичини, баранини. М’ясні продукти рекомендується вживати у вареному вигляді;
  • переїдання, збільшення маси тіла;
  • наявність хронічних захворювань (хвороби нирок або печінки, ожиріння, цукровий діабет, гіпертонія);
  • куріння та зловживання алкоголем. Куріння знижує «хороший» холестерин і суттєво підвищує загрозу серцево-судинних захворювань. Якщо у людини, що палить, навіть незначно підвищений рівень холестерину, то ризик розвитку атеросклерозу та ішемічної хвороби серця у неї в 9 разів вищий, ніж у некурців з нормальним рівнем холестерину.

Симптоми високого рівня холестерину

Підвищений рівень холестерину зазвичай не викликає жодних симптомів. У більшості випадків їх викликають лише ускладнення (серцево-судинні захворювання). До найчастіших симптомів високого рівня холестерину в крові, пов’язаних із серцево-судинними захворюваннями можна віднести:

  • стенокардія, біль у грудях;
  • нудота;
  • крайня втома;
  • плутане дихання;
  • біль у шиї, щелепі, верхній частині живота чи спині;
  • оніміння або холод у кінцівках;
  • раптова втрата рівноваги та координації;
  • запаморочення;
  • плутанина;
  • помутніння зору або двоїння в очах;
  • раптовий сильний головний біль

Причини, ознаки та наслідки низького рівня холестерину

Гіпохолестеринемія, знижений рівень холестерину, також є небезпечним станом, який може виникнути за:

  • голодування (недоїдання, суворі дієти);
  • хвороб печінки;
  • мальабсорбції та інших проблем з кишечником;
  • хронічних стресів;
  • недостатності надниркових залоз;
  • лейкемії;
  • гіпертиреозу:
  • хвороби Аддісона.

Брак холестерину позначається на гормональному фоні – без нього знижується синтез кортизолу, естрогену і тестостерону. Внаслідок цього можливе погіршення когнітивних функцій, порушення в роботі ендокринної та статевої систем.

5 порад для підтримки здорового балансу холестерину

  • Слідкуйте за раціоном: їжте овочі, фрукти, цільнозернові злаки, квасолю, бобові, горіхи, білки на рослинній основі, нежирні тваринні білки та рибу. Обмежте солодкі напої та продукти, жирне або перероблене м’ясо, жирні молочні продукти.
  • Замініть насичені жири ненасиченими: жири, які ви вживаєте, можуть впливати на рівень холестерину. Віддавайте перевагу нежирному м’ясу (птиця, кролик) та продуктам із низьким вмістом жирів. Вживайте корисні жири: горіхи, насіння, оливкова та ріпакова олія, скумбрія, оселедець. Корисними будуть омега-3-поліненасичені жирні кислоти, що є в рибі, бобових та горіхах, вони зменшують запалення та запобігають утворенню атеросклеротичних бляшок.
  • Будьте фізично активні: фізична активність дає значні переваги для підтримки здоров’я серця, мозку та всього організму людини, у тому числі допомагає покращити рівень холестерину. Підтримуйте здоровий індекс маси тіла (до 25) та адекватний обхват талії (до 80 см для жінок, до 94 см у чоловіків). Ось тут можна порахувати індекс маси тіла. Не забувайте, що дорослі люди віком від 18 років повинні приділяти не менше 150 хвилин на тиждень фізичній активності середньої інтенсивності або не менше 75 хвилин на тиждень занять високої інтенсивності. Як обрати інтенсивність своєї фізичної активності читайте тут.
  • Кидайте курити: куріння знижує рівень «хорошого» холестерину й підвищує ризик серцевих захворювань. Повна відмова від куріння — найкраще, що можна зробити для власного здоров’я. Кожна година, день, місяць та рік без сигарет — крок до покращення здоров’я. Як скласти план відмови від куріння читайте тут.
  • У разі призначення, приймайте спеціальні ліки: ваш лікар може призначити статини або інші ліки для контролю рівня холестерину, якщо всі вищеперераховані способи не спрацюють. Статини впливають на синтез холестерину. Ліки потрібно приймати регулярно й довготривало, а припинити лише за порадою лікаря.

Твій світ з посиланням на Інтернет джерела